Bucăţi de lume
De acelasi autor 
Meniul care oferă 2.500 de moduri de a te îmbăta din bere
 
Alina Vătăman
Sâmbătă, 27 Iunie 2009
Un restaurant din Bruxelles a stabilit un record, oferind cea mai mare varietate de bere comercializată vreodată într-un singur local.

În 2004, Delirium Cafe a început cu un meniu care cuprindea 2.004 sortimente de bere, iar acum stocul s-a mărit la 2.500. Cele mai multe sunt de provenienţă belgiană, dar în pivniţele localului sunt reprezentate şi alte 75 de ţări, printre care şi unele a căror tradiţie în materie de fabricarea berii este aproape inexistentă, cum ar fi Rusia sau Sri Lanka.

Literatură "mălţuită"


Meniul de bere are peste 200 de pagini, iar sortimentele variază de la berea din fructe până la cea tradiţională belgiană. Vizitatorii barului mărturisesc că vin aici nu numai din plăcerea de a degusta, ci şi pentru lectură, deoarece un astfel de meniu are şi valoare literară, fiecare tip de bere fiind însoţit de o descriere amănunţită a originii sale.

Un reprezentant al ineditului local a declarat că giganticul meniu de bere a devenit aşa de atrăgător încât, săptămânal, clienţi cu "dexteritate" îl fac să dispară.

Tot el a adăugat că personalul nou angajat trebuie să facă cinci săptămâni de practică în beciurile restaurantului, pentru a învăţa unde se află depozitat fiecare sortiment de bere, înainte de a trece în spatele barului.





 
Comentarii | Spune-ti parerea
  1. ....

    de dapyx(Vizitator), sâmbătă, 27 iunie 2009 - 19:30

    acum stiu unde ma duc in concediu

    1. daca...........

      de eliza(Vizitator), vineri, 11 septembrie 2009 - 13:28

      daca te tin buzunarele!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ca la paris o bere e 6€

    2. Am fost acolo

      de Alex(Vizitator), marţi, 16 martie 2010 - 11:17

      Mai, Eliza, ai fost acolo?
      Eu am fost. Un delirium este aprox 2 euro. Ti se pare mult pentru o bere bauta in centrul istoric al Bruxelles in cel mai tare bar cu bere din lume?!

  2. merg si eu!

    de gabone(Vizitator), sâmbătă, 27 iunie 2009 - 20:55

    Hai sa mergem! Acolo este locul! Dupa ce am fost in Praga credeam ca am gasit destinatia, dar informatia asta ma face sa ezit.

    1. DA, DAR...

      de cos(Vizitator), duminică, 28 iunie 2009 - 23:41

      daca pui pretul la un pahar de 200-250 ml bere din Bruxelles cu halba de 500 ml sau 1 l din Praga.....
      tot Praga castiga pt noi cei cu buzunare nu asa adanci.

    2. Berea in bruxelles

      de Crox(Vizitator), joi, 2 iulie 2009 - 14:07

      E foarte ieftina, a fost o surpriza faptul ca eram la la 5-a, a 6-a bere si buzunarele mai tzineau.
      Berea e mai scumpa (plus ca e o porcarie de bere) la cafeneaua actorilor, sau pe Smardan.
      Turistic insa... nu prea e Bruxelles-ul, barurile sunt foarte foarte tari, atmosfera, dar orashul e mai murdar ca bucurestiul, soferii mai nesimtiti ca in bucuresti. Se poate vorbi de un orash sacrificat pentru uniunea europeana.
      Pentru atmosfera din baruletze,tot as merge, plus ca se fumeaza in baruri! fiecare baruletz are optiunea: fumatori/nefumatori, licenta e mai scumpa pentru fumatori. Mai toate baruletzele sunt .... pentru fumatori bineinteles. (exemplul asta e pentru acei parlamentari ahtiatzi dupa respectarea "orbeshe" a normelor europene).

    3. Pentru Crox...

      de Dan(Vizitator), sâmbătă, 28 noiembrie 2009 - 18:29

      Amice, eu stau de ceva vreme in Bruxelles si te asigur ca e mult mai curat decat Bucurestiul iar soferii belgieni sunt cu foarte bun simt si au rabdare in circulatie nu ca la noi.
      Soferii nesimtiti sunt numai marocanii, turcii si arabii in general.
      In privinta curateniei sunt si cartiere murdare dar asta din cauza, din nou, arabilor care locuiesc acolo.
      Apropo, am fost in Bucuresti acum 2 saptamani si uitasem cat de aglomerat si ce circulatie sufocata/sufocanta este, ziua in amiaza mare (nu numai la ore de varf)...

    4. Lui Crox

      de raduv(Vizitator), miercuri, 2 decembrie 2009 - 15:07

      Dane ai dreptate. Probabil ca Crox a venit in Belgia pentru a bate carciumile. Tara e curata, nu se compara cu Romania. Totul este amenajat si intretinut. Obiectivele turistice sunt puse in evidenta. Iar berea si bauturile sunt destule si de bun gust cu preturi moderate. In ceeace priveste fumatul, de curand nu se mai accepta fumatul in locurile publice, nu ca in Romania unde una e scris si alta....fumam.

  3. 2500 sortimente de bere ...

    de Calin(Vizitator), luni, 29 iunie 2009 - 12:11

    ... si nici macar unul romanesc!

  4. bere

    de eu(Vizitator), luni, 29 iunie 2009 - 14:23

    sunt si beri romanesti;)

  5. bere

    de eu(Vizitator), luni, 29 iunie 2009 - 14:37

    1.nu e restaurant, s-a deschis acum pe 19 iunie abia restaurant mexican care de fapt e tequileria delirante
    2.is cam 3000 de sortimente si au romanesti, daca nu ma insel timisoreana:D
    3.normal ele sunt 5 baruri....in curand se deschide unul nou pt vip:D
    .....

  6. Am fost si eu -se numeste Delerium Tremens

    de Slimerninja(Vizitator), luni, 29 iunie 2009 - 19:33

    Si da , am gasit si ursus-trebuie doar sa-i zici la chelner tara de origine si numele berii.
    Sunt si niste butoaie pe post de mese, atmosfera e ok. Exista si Delerium caffe, sunt mai multe localuri unul langa altul in centrul Bruxelles-ului. As recomanda berile trapiste, (Westvleteren care a fost votata ani la randul cea mai buna din lume-dar ma tem ca numai la SaintSixtus Abbey se gaseste). Belgienii au oficial cea mai buna bere din lume si la fel , cea mai buna ciocolata de casa din lume.

    1. ursus

      de ozz bronson(Vizitator), miercuri, 22 iulie 2009 - 00:43

      Ma intreb cit de batut in cap trebuie sa fii sa te duci in tara cu cele mai misto beri din lume si sa cumperi pisoarce naspa de genul Ursus si Timisoareana. Singurele tari in lumea asta care stiu sa faca bere sint Belgia, UK si USA. Germania si Cehia pe un distant loc 4/5. Romania nu e in clasamentul asta. Cum nu e nicaieri nici in ala cu vinuri, sau cu mincare.
      Titlul e hazliu, romanul nu bea bere, nu degusta, el se imbata.

    2. ozzy...

      de grama(Vizitator), luni, 27 iulie 2009 - 21:42

      nu stiu ce bere ai baut tu prin USA si nu stiu nici cat de competent esti in materie dar eu stau aici de aproape 30 de ani si inca n-am gasit o bere facuta in USA despre care sa pot spune ca e macar acceptabila. la fel si in UK. Belgia are intr-adevar cea mai buna bere, dar dupa ea urmeaza Germania, Cehia, Olanda si Irlanda.

    3. Micorbrews

      de Al(Vizitator), vineri, 6 noiembrie 2009 - 11:44

      ce comentariu stupid
      Ever heard of microbrews
      brooklyn
      harpoon
      dogfish head
      magic hat
      sierra nevada
      try some of those before making unfounded comments

    4. @Grama

      de Saluki(Vizitator), miercuri, 18 noiembrie 2009 - 04:09

      Stai de deageaba !
      Incearca berea Winmer vorbeste dupa aceia.

    5. hmm

      de Myth(Vizitator), luni, 14 decembrie 2009 - 15:41

      dragii mei, voi de o tarisoara "naspa" numita Danemarca ati auzit? Nu de alta dar au si ei niste marci de bere din astea mai "ilustru necunoscute" cum ar fi Carlsberg sau Tuborg... vai de fundul vostru :) De "USA" au auzit unii... hahaha... cu berea pisu-pisu a lor.

    6. danemarca?

      de ozz bronson(Vizitator), duminică, 20 decembrie 2009 - 08:27

      Numa in oras la mine sint vreo 2-3 "fabrici de bere" care fac bere mai buna (in serie mai mica) descit orice bere daneza sau olandeza cunoscta genul tuborg si cralsberg si heincken, amstel si altele asemenea... pipi de cal.

    7. Baadische Staatsbrauerei

      de vlad(Vizitator), luni, 22 februarie 2010 - 21:25

      Intr-adevar belgienii au berea cea mai buna... dar acum as bea un ''Tannenzaepfle'' nemtesc de la Rothaus :)

    8. Berea in US

      de Unul(Vizitator), vineri, 12 martie 2010 - 07:13

      Incearca Samuel Adams din US. Dupa gustul meu e cea mai buna bere pe care am baut-o vreodata, peste toate berile din Europe. Evident ca firmele mari (Miller, Budweiser) sunt nasoale.

  7. Super berarie, o spun din experienta personala!

    de gothik12.com(Vizitator), vineri, 3 iulie 2009 - 22:27

    Am fost si eu acolo vara trecuta cand am trecut prin Bruxelles. Este o super berarie si nu numai ca ofera multa bere, dar ofera si o atmosfera pe cinste, muzica buna si tot tacamul. Am fost cu colegii si era ziua unuia din ei si am sarbatorit acolo. Super, inca o data, m-as duce zilnic acolo daca as fi locatar in Bruxelles.
    Au o adevarata enciclopedie de beri, de prin toate tarile, am gasit si Bergenbier, Ursus, Ciuc etc. (produse romanesti), intr-adevar.
    Beraria batuse in 2004 recordul pentru ca oferea cele mai multe sortimente, de aceea aveau 2004 sortimente. Ma si intreb de unde au mai gasit inca 496 de sortimente…

    1. Subscriu

      de yzzo(Vizitator), vineri, 7 august 2009 - 18:42

      Subscriu la aceasta opinie; nu am gasit bere americana decenta (Sam Adams ar fi o exceptie notabila). Si chiar asa, sa bei Ursus intr-un loc cu mii de sortimente de bere? Pfui...!

  8. Cat e halatu'?

    de Flv(Vizitator), miercuri, 12 august 2009 - 16:08

    Care e pretul unei halbe de bere? Informativ....

    1. nu mult

      de motoucle(Vizitator), vineri, 12 martie 2010 - 11:13

      Cam 3 euro, nu e Paris unde intr adevar e o bere 6 euro.

  9. Eu sustin alta teorie!...

    de Vincent(Vizitator), miercuri, 19 august 2009 - 08:21

    Pentru mine, calitatea fiecarei bauturi - ca e bere, coniac, vin sau doar cafeaua... - e data de ambianta in care ma aflu! Intre cei dragi, intre prieteni - sau viitori prieteni, in momentele cele mai frumoase, orice bautura consumata pare excelenta!!! Acasa, intre pereti, pe terasa, sau chiar in baruri scumpe, nici o bautura nu pare ce scrie pe etichete...

    1. ...

      de gogu(Vizitator), marţi, 25 august 2009 - 08:30

      asta pt. ca nu ai baut cafea sau coniac sau mai ales bere de calitate. O bere alba, nefiltrata... nu are nimic in comun cu gustul pe care 99% dintre romani il atribuie la "bere".
      Cu sau fara atmosfera, o bautura de calitate iese in evidenta.

  10. si io

    de gigiiii(Vizitator), marţi, 25 august 2009 - 23:59

    io o sa ma duc colo sa vaz si io. si se beu si io o beri di asta stranie

  11. Informatii

    de Marian(Vizitator), marţi, 6 octombrie 2009 - 23:52

    deliriumcafe.be/
    Numai bine
    P.S. Pt Crox, vroiam numai sa adaug ca, soferi mai nesimtiti ca in Bucuresti este greu sa gasesti. Belgienii sunt mici copii.

  12. Este adevãrat!

    de Kardan Svensson(Vizitator), miercuri, 25 noiembrie 2009 - 21:34

    Ultima vizitã (deocamdatã!!!) m fãcut-o la "Delirium" acum 2 sãptãmani. Preturile variazã intre 1.25 Euro - 6 Euro!
    Apoi, berea se poate consuma la pahar normal de 250 ml, DAR si la "CIZMA DE STICLÃ" unde poti alege dela 1Litru - 4 LITRI!!!!!
    Sau, pahar de 2 litri, de exemplu!!!!
    Asadar, stimati "ZGURNALISHTI" - faceti o documentare ADEVÃRATÃ, mai bin decat sã copiati informatia INCOMPLETÃ de pe ziarele altora!!!!!

  13. La subiect

    de miki(Vizitator), luni, 4 ianuarie 2010 - 13:56

    Domnilor jurnalisti, oare nu v-ati saturat de cand postati acest articol? Cred ca mai bine de un an tot apare, probabil v-a secat inspiratia.

  14. Pt ozz bronson

    de Petru Bogdan, marţi, 5 ianuarie 2010 - 17:56

    ai baut tu cumva bere in/din U.K. ???nu cred.n-am baut sortimente de bere mai rele ca cele din U.K.

    1. bere din uk

      de ozz bronson(Vizitator), joi, 7 ianuarie 2010 - 02:12

      Da, am baut, o groaza. Mai am cunoscuti care spun ce naspa e mincarea la francezi, brinza care pute a sosete samd si ca vinul lor nu se compara cu via lu bunica'su. Tu esti din categoria aia.

  15. Despre berea norvegiana

    de Dragos din Norvegia(Vizitator), luni, 11 ianuarie 2010 - 22:26

    Se vede ca e un subiect "tare", pentru ca multa lume (inclusiv eu) postam la luni de zile de la aparitia articolului.
    Eu am de facut o singura mentiune: nu uitati va rog ca cel mai important ingredient la berii este APA.
    Aici in Norvegia apa este de o calitate formidabila, insa norvegienii se incapataneaza sa foloseasca cereale de-ale lor, ceea ce e o tampenie, pentru ca nu prea au soare.
    Berea norvegiana rezultata este de o puritate colosala, atat de curata ca pur si simplu bei un butoi si nu te doare capul, insa...nu prea are gust, nu simti gustul berii, ca sa spun asa. Si nu este nici prea acidulata.
    Fiecare bea ce ii place. Eu unul, consider ca cea mai proasta bere pe care am baut-o vreodata este Mythos, bere greceasca, iar cea mai buna, Paulaner Pilsner, la Munchen.

  16. Bere Australiana

    de Kan Guru(Vizitator), miercuri, 13 ianuarie 2010 - 04:47

    Salutari tuturor iubitorilor de bere. La noi fiind cald cam tot timpul anului, va dati seama ca berea e de baza. Poti s-o cumperi la LiquorLand, la pub sau poti s-o faci singur si iese super. Sortimente? Ca la balamuc. Se gasesc la supermarket si cu 12 dolari faci cca. 30L. Exista si fabrici de bere sau braserii cu serie limitata, adica te duci acolo si din peste 200 feluri de bere, iti alegi ce doresti sa produci tu. Iar berea de Tasmania este una din cele mai bune. Incercati James Boags sau Carlton Draught...yummy.

  17. bere poznan

    de danee(Vizitator), marţi, 26 ianuarie 2010 - 12:09

    au polonezii o berarie in Poznan o berarie care face berea computerizata in mijlocul berarieii. Berea nu este filtrata, dar este foarte buna si tare...
    E plin ochi acolo...

  18. berile trapiste

    de slim(Vizitator), joi, 18 februarie 2010 - 15:44

    incercati berile trapiste, sunt vreo sapte la numar daca nu ma insel, Wetmalle, Westvleteren, Achel, Chimay, Orval, Rochefort, La Trappe, mai toti cunoscatorii le considera cele mai bune...eeeh insa gusturile nu se discuta; à propos, lazi intregi de Chimay au gasit in beciurile lui Saddam cind l-au prins, americanii s-ar fi delectat pe masura stocului...

  19. recomandare

    de beraru(Vizitator), miercuri, 17 martie 2010 - 16:53

    Eu recomand o bere exotica : berea japoneza Sapporo. Foarte buna.